Ishidan - Sushi • Cocina oriental

Crunch roll Salmon, palta y rabanito, con queso y trozos de frutillas secas. $220 x5unid $440 x10unid	Roll con Huevas de salmón salmon rosado, queso brie y rúcula, con huevas de salmón y ciboulette. $450 x10unid $225 x5unid
Roll Rojo Por dentro palta, pepino, negui alcaparras y queso Philadelphia. Vestido en carpaccio ahumado de atun rojo. $450 x10unid $225 x5unid	New York Salmón, palta y pepino. $410 x10unid $205 x5unid
Philadelphia Salmón y philadelphia. $410 x10unid $205 x5unid	California Kani kama, palta y pepino. $320 x10unid $160 x5unid
Salmón skin Piel de salmón grillada en teriyaki, negui y philadelphia. $320 x10unid $160 x5unid	Smoked Salmón ahumado, palta y philadelphia. $440 x10unid $220 x5unid
Tuna Atún cocido, mayonesa y negui. $390 x10unid $195 x5unid	Steam Salmón cocido al vapor, philadelphia y negui. Si pedis 10 piezas sale de 15 hasta fin de noviembre! ... $390 x10unid $195 x5unid
Roll Vegetariano Palta, phila, pepino y ciboulette. $320 x10unid $160 x5unid	City Garden Por dentro salmón rosado palta e hilos de papa crocante, coronado con una mayonesa picantita de mariscos ... $450 x10unid $225 x5unid
Almendra Roll Langostinos cocidos, philadelphia y almendras tostadas trituradas (sin alga nori). $410 x10unid $205 x5unid	Milanga Roll Salmón rosado, queso cheddar, palta, negui y togarashi. Cada pieza rebozada en panko crocante (el salmón queda ... $440 x10unid $220 x5unid
Roll con Vieiras Salmon sellado a la manteca, philadelphia, palta y vieiras gratinadas con parmesano. $440 x10unid $220 x5unid	Tapenade Roll Salmon, palta e hilos de papa crocantes por dentro, vestido en finas lonjas de lenguado y tapenade. ... $410 x10unid $205 x5unid
Huancaíno Langostinos rebozados en panko, palta, e hilos de papa crocantes por dentro, vestido en finas lonjas de ... $410 x10unid $205 x5unid	Illusion Sea Roll Por dentro langostinos crocantes en panko y palta. Por fuera, salmon rosado fresco laqueado en salsa teriyaki, ... $410 x10unid $205 x5unid
Aquarela Hilos de remolacha, pepino, palta y philadelphia en su interior, y por afuera hilos de rúcula fresca. ... $320 x10unid $160 x5unid	El Francés Salmon ahumado, rúcula y queso brie con salsa de miel soja y sésamo. $440 x10unid $220 x5unid
Sweet Shrimp Langostinos, philadelphia y negui vestido con palta. Con salsa de miel, soja y sésamo. $410 x10unid $205 x5unid	Sweet Salmon Salmón, phila y verdeo, láminas de palta por fuera con salsa de miel, soja y sésamo. $410 x10unid $205 x5unid
NOB Roll Salmon, philadelphia, palta, caviar negro y caviar rojo. $440 x10unid $220 x5unid	Veintediez Roll Salmon cocido al vapor, philadelphia y gajos de naranja, con ralladura de naranja y sesamo por fuera. ... $390 x10unid $195 x5unid
Eros Coconut Langostinos, palta ,philadelphia y togarashi, con hilos de batata crocante y bañados en leche de coco. $410 x10unid $205 x5unid	Roll del Bosque Hongos shitake, queso crema con aserrín de hongos de pino, tomates secos y semillas de girasol tostadas ... $410 x10unid $205 x5unid
Cold Flower Sea Roll Por dentro langostinos crocantes en panko y mango. Por fuera, salmón ahumado laqueado en salsa teriyaki, pellizco ... $410 x10unid $205 x5unid	Omega 3 Salmón, nueces con miel y rebozado en semillas de chia. Puro Omega 3 hecho roll!! $450 x10unid $225 x5unid
Roll con Crocante de Jengibre Palta, pepino, negui y queso Philadelphia. Vestido con salmón fresco laqueado en teriyaki y lluvia de crocante ... $410 x10unid $205 x5unid	Kuma Roll Lenguado rebozado frito, palta acevichada, cebolla morada, tomate seco, y está vestido en salmón ahumado. Sabrosísimo!!! $410 x10unid $205 x5unid
Furikake Yin Langostinos envueltos en salmón ahumado, palta y delicioso furikake crocante. $450 x10unid $225 x5unid	Maceió Tartar de kani kama, palta y coco, vestido en salmón sopleteado con gota de aceite de sésamo ... $410 x10unid $205 x5unid
Perlas de quinoa Salmón fresco, palta y phila con perlas de quinoa crocantes y sazón oriental de té negro. $440 x10unid $220 x5unid	Camote Salmón fresco acevichado, vestido con láminas de batata caramelizada y un toque de cebolla morada. $450 x10unid $225 x5unid
Lucky Roll Salmón, pepino y philadelphia, vestido en langostinos con bonete de mayonesa de wasabi y un toque de ... $450 x10unid $225 x5unid	Phila, Palta y Lima Salmón, palta, philadelphia y ralladura de lima. $410 x10unid $205 x5unid
Salmon dressed Palta, pepino, ciboulette y phila, vestido en finas láminas de salmón fresco. $410 x10unid $205 x5unid	Salmón, phila y mango Salmón, queso philadelphia, negui y mango. $410 x10unid $205 x5unid
Rocoto Jam Salmón en tempura, pepino y palta con un toque de jalea de ají rocoto. $410 x10unid $205 x5unid	Persea Soft Salmón en tempura, hilos de papa crocantes y philadelphia con emulsión de palta, lima y cilantro con ... $410 x10unid $205 x5unid
Roll Hernandez Jamón crudo, tomate seco, philadelphia y albahaca. $410 x10unid $205 x5unid	Roll de la Huerta Espinaca cocida al vapor, zanahoria blanqueada, palta, negui y un toque de queso philadelphia (sin alga Nori). ... $320 x10unid $160 x5unid
Smoked dressed Por dentro palta, phila, negui y pepino. Vestido en salmon ahumado $440 x10unid $220 x5unid	Maki de Salmón $275 x6unid
Maki de Pescado Blanco $210 x6unid	Maki de Atún Atún cocido, mayonesa y ciboulette. $240 x6unid
Maki de Langostinos $275 x6unid	Maki de Salmón ahumado $290 x6unid
Maki de Salmón cocido $240 x6unid	Maki Vegetariano Palta, phila, pepino y ciboulette $200 x6unid
Hot Smoked Tempura Maki Maki tibio de salmón ahumado, phila y ciboulette envuelto en alga nori con tempura. $410 x8unid	Nachito Crispy Maki tibio de langostinos rebozados y costra de sésamo blanco. $380 x8unid
Hurlingham Tempura Maki Maki tibio con paredes de salmón rosado levemente cocido, relleno de espinacas en sésamo, envuelto en alga ... $410 x8unid	Jam Tempura Maki Maki tibio de salmón ahumado, philadelphia, zanahoria y ciboulette envuelto en alga nori con tempura y un ... $410 x8unid
Niguiri de Salmón Bocados de arroz cubiertos con finas lonjas de salmón. $145 x3unid $265 x6unid $480 x12unid	Niguiri Pescado Blanco Bocados de arroz cubiertos con finas lonjas de lenguado. $120 x3unid $215 x6unid $370 x12unid
Niguiri de Langostinos Bocados de arroz cubiertos con langostinos. $145 x3unid $265 x6unid $480 x12unid	Niguiri de Salmón y mango Bocados de arroz cubiertos con finas lonjas de salmón y de mango. $180 x3unid $310 x6unid $550 x12unid
Niguiri de Pulpo Bocados de arroz cubiertos con finas lonjas de pulpo. $310 x5unid	Niguiri Sutil De salmón rosado sopleteado con gota de aceite de sésamo y ralladura de limón. $180 x3unid $310 x6unid $550 x12unid
Niguiri con Furikake De salmón laqueado en teriyaki con Furikake crocante. $180 x3unid $310 x6unid $550 x12unid	Niguiri Smoked & Tea de salmón ahumado con sazón oriental de té negro. $180 x3unid $310 x6unid $550 x12unid
Niguiri de carpaccio ahumado de atun rojo $180 x3unid $310 x6unid $550 x12unid	Niguiri Roasted Niguiri tibio con arroz crocante en la base, salmón rosado apenas cocido y hebras de queso cheddar. ... $180 x3unid $310 x6unid $550 x12unid
Niguiri apankado crocante de lenguado Con emulsión de palta, lima y cilantro. $145 x3unid	Niguiri apankado crocante de langostinos Con emulsión de ajíes amarillos, leche de coco y maní tostado. $170 x3unid
Niguiri apankado crocante de salmón Con jalea de ajíes rocoto y sésamo tostado. $170 x3unid	Combinado de apankados crocantes Dos piezas de cada uno: lenguado, langostino y salmón. $300 x6unid
Sashimi Pescado Blanco Finas lonjas de lenguado (sin arroz). $155 x5unid $300 x10unid $420 x15unid	Sashimi Salmón Cortes de lomo de salmón (sin arroz). $250 x5unid $430 x10unid $580 x15unid
Geishas Kaori Lonjas de salmón marinado en teriyaki y romero, levemete sopleteadas, por dentro arroz, phila, huevas de salmón ... $275 x5unid	Fresh Geishas Lonja de salmón envuelta con relleno de philadelphia, ciboulette, pepino y palta (sin arroz). $250 x5unid $470 x10unid
Smoked Geishas Geishas de salmón ahumado. $265 x5unid $490 x10unid	Geishas Rubias Lonjas de lomo de salmón rosado enrolladas con langostino, queso crema, ciboulette, coronadas con hilos de batata ... $290 x5unid $530 x10unid
Geishas de carpaccio ahumado atun rojo Con palta, pepino, ciboulette y tartar de salmon rosado $290 x5unid $530 x10unid	Combinado del Carajo 5 Roll con Vieiras, 5 Roll Huancaíno, 5 Roll El Francés, 5 Cold Flower Sea Roll, 5 ... $1300 x30unid
Combinado sólo Salmón 12 unid: 2 maki, 6 roll (2 New York, 2 Philadelphia, 2 Sweet Salmon), 2 niguiri, 2 ... $500 x12unid $900 x20unid $1300 x30unid $1700 x45unid	Combinado de salmón, pescado blanco y kanikama 12 unid: 2 maki (1 de salmón, 1 de pescado blanco), 6 roll (2 New York, 2 ... $415 x12unid $720 x20unid $1020 x30unid $1400 x45unid
El PRECIOS CUIDADOS de Ishidan. Combinado de rolls clásicos Combinado al mismo precio que antes de la devaluación, y sin resignar cantidad ni calidad de producto. En ... $330 x10unid $600 x20unid $850 x30unid $1180 x45unid	Combinado de Rolls Junior 10 unid: 2 Kuma roll, 2 Tuna roll, 2 Veintediez roll, 2 Kani palta y phila, 2 ... $400 x10unid $720 x20unid $1020 x30unid
Combinado Sushi Caliente • 4 Nachito Crispi • 4 Hot Tempura • 4 Milanga Roll • 3 Roasted Niguiri única presentación ... $620 x15unid	Combinado sólo de Langostinos 12 unid: 3 maki, 3 niguiri, 2 Eros Coconut roll, 2 Sweet Shrimp roll, 2 Almendra roll. 20 ... $440 x12unid $800 x20unid $1150 x30unid

Horario de atención: Martes a Domingo de 19:30hs a 23:00hs.

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Atún cocido, mayonesa y ciboulette.

Palta, phila, pepino y ciboulette

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Lonjas de lomo de salmón rosado enrolladas con langostino, queso crema, ciboulette, coronadas con hilos de batata ...

Con palta, pepino, ciboulette y tartar de salmon rosado

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